4月13日，由大連工業(yè)大學(xué)牽頭，聯(lián)合天津科技大學(xué)、中國海洋大學(xué)、江南大學(xué)、浙江大學(xué)、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)、南昌大學(xué)、北京工商大學(xué)、中南林業(yè)科技大學(xué)等高校共同承擔(dān)的國家重點研發(fā)計劃項目“食品重要功能物質(zhì)的挖掘和功能作用研究”項目啟動會暨實施方案論證會在我校順利召開。大連工業(yè)大學(xué)朱蓓薇院士、副校長杜明教授出席會議，科技處負(fù)責(zé)人秦磊教授，項目技術(shù)咨詢專家組，項目負(fù)責(zé)人食品交叉學(xué)院院長譚明乾教授以及課題負(fù)責(zé)人、課題骨干等40余人參加會議，會議開幕式由秦磊主持。

　　項目實施方案論證專家組組長、西北農(nóng)林科技大學(xué)劉學(xué)波教授，專家組成員上海理工大學(xué)艾連中教授、上海交通大學(xué)魏新林教授、北京林業(yè)大學(xué)孫愛東教授、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)沈清武教授、大連民族大學(xué)曹際娟教授、陜西科技大學(xué)李國梁教授、暨南大學(xué)白衛(wèi)濱教授蒞會指導(dǎo)。

　　開幕式上，朱蓓薇院士向與會專家表示誠摯歡迎，對各位專家長期以來對我校食品學(xué)科發(fā)展建設(shè)的關(guān)心和支持表示感謝，希望與會專家能夠?qū)ρ芯繄F(tuán)隊的實施方案提出寶貴意見，保證項目順利實施。杜明代表項目承擔(dān)單位致辭，向與會專家表示歡迎和感謝，并表示學(xué)校將為項目后續(xù)工作順利實施做好支持和保障。

　　開幕式后的項目實施方案報告論證會上，項目負(fù)責(zé)人譚明乾匯報了項目總體執(zhí)行與管理方案情況。課題負(fù)責(zé)人天津科技大學(xué)張民教授、中國海洋大學(xué)毛相朝教授、江南大學(xué)田豐偉教授、浙江大學(xué)陳士國教授、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)楊海霞教授對課題立項背景、總體目標(biāo)與考核指標(biāo)、研究內(nèi)容與任務(wù)分工、技術(shù)路線與研究方案、工作計劃與時間安排、經(jīng)濟(jì)預(yù)算與效益分析、組織管理與保障措施、研究基礎(chǔ)及工作進(jìn)展等進(jìn)行了詳細(xì)匯報。

　　專家組對項目的管理方案、研究方案、技術(shù)路線以及研究成果對我國大健康產(chǎn)業(yè)的指導(dǎo)作用等進(jìn)行了分析和評價，從樹立“大食物觀”，明確食品重要功能物質(zhì)選擇的代表性和典型性，提高關(guān)鍵技術(shù)的創(chuàng)新性，加強課題之間的交叉合作，注重項目執(zhí)行過程一體化協(xié)調(diào)推進(jìn)，強化標(biāo)志性科研成果的產(chǎn)出和產(chǎn)業(yè)化落地等方面提出了意見建議。

　　本次會議的召開，明確了本項目的研究目標(biāo)，細(xì)化了實施方案，為項目的順利實施以及今后的驗收工作奠定了堅實的基礎(chǔ)，將對促進(jìn)我國大健康產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新和高質(zhì)量發(fā)展，提升我國國民健康水平具有重要的意義。

文/宋玉昆、蘇文濤  圖/劉景芳  審稿人/譚明乾、周大勇、秦磊